福山市で個室宴会なら中華ダイニング青冥

中華ランチ

1,800円(税込)

本格中華をお召し上がりいただけるランチ。
選べるメイン料理は、ディナーメニューの中から特にお薦めの7品をピックアップしています。

・前菜盛合せ
・サラダ（梶谷農園ハーブ使用）
・本日のスープ
・選べるメイン2品
※全7種のメイン料理の中からお好みの2品　
・ライスor雑穀粥（+100円で蒸しパン）
・本日のデザート

フカヒレランチ

3,400円(税込)

【数量限定・ご予約優先】
◇旬の冷菜盛り合わせ
◇梶谷農園ハーブサラダ
◇フカヒレの姿煮
◇季節野菜と国産牛肉の炒め
◇エビのチリソース
◇雑穀粥 （+100円で蒸しパン）
◇杏仁豆腐
◇コーヒー

紹興酒

◇紹興貴酒（3年）・・・グラス 550円 ボトル 2,200円
◇紹興貴酒（8年）・・・グラス 660円 ボトル 3,300円
◇紹興貴酒（15年）・・・ボトル8,800円

◇マオタイ酒・・・時価

◇ドラゴンハイボール・・・3年 600円 8年 800円
（紹興酒のソーダ割り）　

☆冷凍食品販売のお知らせ☆

鮮度・食感をキープして冷凍できる液体凍結機で、青冥の味をそのまま冷凍しました。解凍・湯煎の簡単調理で本格中華料理をお楽しみいただけます。

・青椒肉絲・・・750円
・海老のチリソース・・・982円
・麻婆ソース・・・540円
・回鍋肉・・・980円
その他多数ご用意しております。（全て2人前）


また、大切な人への贈り物にぴったりなギフトセットもご用意しております。フカヒレ、アワビなどの厳選素材を使用しております。詳しくはスタッフまでお問い合わせください。（要予約）

特選フカヒレランチ

5,800円(税込)

【数量限定・ご予約優先】
◇旬の冷菜盛り合わせ
◇梶谷農園ハーブサラダ
◇フカヒレの姿煮（単品5,000円の商品）
◇蒸し物二種
◇オマール海老のチリソース
◇雑穀粥 （+100円で蒸しパン）
◇杏仁豆腐
◇コーヒー

紹興酒飲み比べセット

990円(税込)

熟成期間3年、8年、15年の3種類がある紹興貴酒。通常ボトルのみの15年紹興貴酒を含む全種類を特別価格で飲み比べできるセットです。（3種類）

麺メニュー

・担々麺・・・・・・900円
・汁なし担々麺・・・900円
・五目あんかけ焼きそば・・・900円
・五目スープそば・・900円

＜SET＞
A：330円（ライス／梶谷農園ハーブサラダ）または（梶谷農園ハーブサラダ／本日のデザート）
B：440円（ライス／梶谷農園ハーブサラダ／コーヒーor杏仁豆腐）
C：550円（ライス／梶谷農園ハーブサラダ／お好みのソフトドリンク／デザート）

四川の紅い滝スペアリブ 自家製ラー油添え

1,700円(税込)

サクッと揚げた骨付きスペアリブに四川山椒、フライドガーリック、唐辛子、クミン、乾燥海老など青冥オリジナルスパイスをのせたスパイシーな麻辣料理。特製ラー油をたっぷりかけてお楽しみください。きめ細やかでやわらかな肉質の「天恵美豚」使用。

フカヒレラーメン

4,200円(税込)

＜SET＞
A：330円（ライス／梶谷農園ハーブサラダ）または（梶谷農園ハーブサラダ／本日のデザート）
B：440円（ライス／梶谷農園ハーブサラダ／コーヒーor杏仁豆腐）
C：550円（ライス／梶谷農園ハーブサラダ／お好みのソフトドリンク／デザート）

ウイスキー

◇ロック／水割／湯割・・・各500円
◇角ハイボール・・・600円
◇ホワイトホースハイボール・・・550円
◇マーラーハイボール・・・650円
（唐辛子と山椒入りのハイボール）

フカヒレの姿煮

5,000円〜(税込)

中華三大珍味の一つ・フカヒレは、中国では明の時代から食べられていたと言われ、サメのヒレを乾燥させた中国料理の最高級食材です。
青冥では最も高級なフカヒレを1枚丸ごとカキソースで煮込んでいます。楊貴妃も食したコラーゲンたっぷり、美肌効果バツグンの一品。

四川麻婆豆腐　-ランチ限定-

900円(税込)

＜SET＞
A：330円（ライス／梶谷農園ハーブサラダ）または（梶谷農園ハーブサラダ／本日のデザート）
B：440円（ライス／梶谷農園ハーブサラダ／コーヒーor杏仁豆腐）
C：550円（ライス／梶谷農園ハーブサラダ／お好みのソフトドリンク／デザート）

アワビのクリーム煮

5,500円(税込)

アワビを丸ごと1つ使用した贅沢な一品です。

汁なしタンタンメン

900円(税込)

ノンアルコール・ソフトドリンク

＜各　330円＞
◇オレンジジュース
◇アップルジュース
◇グレープフルーツジュース
◇コーラ
◇ジンジャーエール
◇カルピス
◇コーヒー（アイス・ホット）
◇紅茶（ホット）
◇ウーロン茶

◇プーアル茶・・・440円
◇ジャスミン花茶・・・440円

＜ノンアルコールカクテル　各500円＞
◇ライチジンジャー
◇ファジーネーブル
◇ピーチウーロン